2月24日上午，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)章根明領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨青蓮食品，調(diào)研企業(yè)“浙食鏈”“浙冷鏈”推進(jìn)情況，指導(dǎo)冷鏈疫情防控工作。

章根明領(lǐng)導(dǎo)一行詳細(xì)了解了企業(yè)文化、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及疫情防控?cái)?shù)字化運(yùn)用成果。青蓮食品作為“浙食鏈—公司自有系統(tǒng)”試點(diǎn)單位，全面參與了省市場(chǎng)監(jiān)督管理局與省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳無(wú)紙化豬肉安全追溯改革試點(diǎn)項(xiàng)目。

在此基礎(chǔ)上，青蓮正在全力打造“鮮食工廠”，從育種、飼料、養(yǎng)殖一體化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉原料直接加工，摒棄冷凍環(huán)節(jié)對(duì)原料食材帶來(lái)的影響，進(jìn)一步滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)肉食的需求。

隨后，調(diào)研組一行前往青蓮食品萬(wàn)噸冷庫(kù)，實(shí)地查看“浙冷鏈”使用情況，仔細(xì)檢查臺(tái)賬記錄，指導(dǎo)企業(yè)冷鏈疫情防控工作！確保人員和食品雙安全！

同時(shí)，為保障杭州亞運(yùn)會(huì)食品安全，青蓮也會(huì)積極配合省市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)深入踐行浙食鏈-企業(yè)自有ERP系統(tǒng)-浙江省智慧畜牧業(yè)云平臺(tái)的數(shù)據(jù)一標(biāo)三端對(duì)接改革試點(diǎn)，努力打造成為浙江省生鮮豬肉產(chǎn)品應(yīng)用浙食鏈系統(tǒng)示范基地！